ΠΟΙΚΙΛΙΑ Ρομπόλα Κεφαλληνίας 100%
ΤΥΠΟΣ Ήρεμος Λευκός Ξηρός
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΟΠ Ρομπόλα Κεφαλληνίας
ΑΛΚΟΟΛ 13,0% vol
ΕΤΗΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 3.000 φιάλες
ΣΟΔΕΙΑ 2020

Ρομπόλα Classic 2020

32,72

Εξαντλημένο

Περιγραφή Προϊόντος

Αποτελεί το πάντρεμα των χαρισματικότερων για την ποικιλία, ημιορεινών περιοχών Φαγιάς και Λακoμάτια. Παράγεται από μικρής έκτασης, επιλεγμένους και επί το πλείστον παλαιούς, αυτόριζους αμπελώνες. Τα αμπέλια είναι διαμορφωμένα στο παραδοσιακό κύπελλο και η καλλιέργειά τους πραγματοποιείται ξηρικά, χειρωνακτικά με ήπιες ή/και βιολογικές μεθόδους.

Οι απότομες πλαγιές του Φαγιά σε υψόμετρο 700 μέτρων ξαπλώνουν στα άγονα, πετρώδη, ασβεστολιθικά εδάφη του Αίνου και σκεπάζονται με τη μαγική αύρα του Ιονίου.  Το αποτέλεσμα είναι ένα πανέμορφο και ταυτόχρονα δύσβατο τοπίο, ιδανικό για τη Ρομπόλα. Ο αμπελώνας στα Λακομάτια βρίσκεται στα 600 μέτρα υψόμετρο και στο ανώτατο ύψωμα της ξεχωριστής αυτής βουνοπλαγιάς. Το έδαφος είναι έντονα χαλικώδες, ασβεστολιθικό και ο αέρας διαπερνά το αμπέλι από τις δυο πλευρές, δίνοντας μια σπάνια αίσθηση ελευθερίας.

Με επιμελή διαλογή χρησιμοποιούμε για το κρασί μας μονάχα τα άριστα σταφύλια. Η οινοποίηση πραγματοποιείται με ήπιες μεθόδους, όσο πιο φυσικά, αφήνοντας τον τόπο και την ποικιλία να εκφράσουν την δική τους προσωπικότητα.  Έχουμε επιλέξει να μην χρησιμοποιούμε διαυγαστικά και φίλτρα, ώστε να διατηρούμε καλύτερα τον αυθεντικό χαρακτήρα του κρασιού μας.

Σε αυτή τη Ρομπόλα απολαμβάνουμε έναν ακαταμάχητο συνδυασμό του ανθικού, βοτανικού και λευκόσαρκου χαρακτήρα της ποικιλίας, τονισμένο από τη δροσερή οξύτητα των πετρωμάτων του Φαγιά και της εκπληκτικής ορυκτότητας από τα Λακομάτια.

Τόπος

Η Ρομπόλα δικαίως αναφέρεται ως η κοντέσα του Ιονίου. Την έφεραν στην Κεφαλονιά οι Βενετοί περι το 1500μΧ. Είναι ποικιλία ντελικάτη και πολύ ευοξείδωτη, ευαίσθητη σε ασθένειες και αρκετά ιδιόρρυθμη στην καλλιέργειά της, ενώ απαιτεί συνεχή εγρήγορση και λεπτούς χειρισμούς και κατά την οινοποίησή της. Αποτελεί από χρόνια τη βασικότερη ποικιλία της Κεφαλονιάς, με τη ζώνη ΠΟΠ να βρίσκεται στο κέντρο του νησιού, στους πρόποδες της οροσειράς του Αίνου και σε υψόμετρο 500 – 800μ. Στις ημιορεινές περιοχές της ζώνης και σε πλαγιές με πετρώδη, ασβεστολιθικά εδάφη και μεγάλες κλίσεις, η Ρομπόλα αναπτύσσει καλύτερα από οπουδήποτε αλλού τον ευγενή της χαρακτήρα. Μέσα στη ζώνη της Ρομπόλας υπάρχουν μερικά ιδανικά αμπελοτόπια, όπως και ορισμένες τοποθεσίες των περιοχών Φαγιάς και Λακομάτια, όπου η σύνθεση του πετρώδους εδάφους τους, η κλίση τους, το υψόμετρο και ο προσανατολισμός του αμπελώνα τους δημιουργούν ένα σπάνιο μικροκλίμα με βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας για την ποικιλία. Σε αυτές τις κακοτράχαλες και άγονες πλαγιές η καλλιέργεια της Ρομπόλας είναι κοπιαστική καθώς πραγματοποιείται αποκλειστικά χειρωνακτικά, ενώ οι εξαιρετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις της δεν ξεπερνούν τα 400-500 kg κάνοντας την καλλιέργειά της ακόμα πιο δύσκολη. Σε αυτά τα σπάνια και χαρισματικά αμπελοτόπια και με σωστή φροντίδα, η κοντέσα μας αναπτύσσει τα μέγιστα του ποιοτικού δυναμικού της, μεταμορφώνεται σε ντίβα και μας ανταμείβει με την μοναδικά υπέροχη φινέτσα της.

 

Βραβεία

Decanter | WORLD WINE AWARDS 2021

Petrakopoulos, Robola Classic 2020
Slopes of Enos, Epirus & Ionian Islands, Greece

has been awarded a Silver medal

90 points

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΜΑΣ