Με όραμα την ανάδειξη του αμπελοοινικού πλούτου της Κεφαλονιάς δημιουργούμε μοναδικά κρασιά, υψηλής ποιότητας, από τις πολύτιμες τοπικές ποικιλίες και από χαρισματικά αμπελοτόπια του νησιού. Με βιολογικές πρακτικές και χειροποίητες διεργασίες προσφέρουμε μια σπάνια συλλογή φρέσκων και παλαιωμένων κρασιών, σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.